يظن بعض المؤرخين ان التمر من أقدم الفواكه في التاريخ بالإضافة إلى دوره الكبير في العديد من الامبراطوريات و الديانات القديمة. يحتوي 100 جرام من التمر علي: سعرة حرارية: 277 بروتين: 2 غرام ألياف: 7 غرام كربوهيدرات: 75 غراماً الحديد: 5% الفوائد الصحية للتمر. يحتوي التمر علي العديد من الفيتامينات و العناصر الاساسية للجسم لذلك […]
تتمتع واحة سيوة بخصائص طبيعية استثنائية, جعلت منها قبلة العديد من الزراعات التي تحتاج الي تلك الظروف بالتحديد, علي رأسها التمور و الزيتون و الزراعات العطرية. تربه رملية جيدة التصريف و أكبر مخزون مياه جوفيه في مصر “220 عين من عيون المياة الطبيعية”, و العديد من الخصائص جعلت منها خزان عالمي طبيعي للموارد الوراثية النباتية […]
الطاقة الشمسية تُعد من أهم مصادر الطاقة النظيفة والمتجددة، والتي تزداد أهميتها يومًا بعد يوم مقارنةً بمصادر الطاقات المتجددة الأخرى كالرياح مثلاً، وشهدت صناعتها في الأعوام الأخيرة تطورًا كبيرًا، إلى الحد الذي سيؤهلها في المستقبل لمنافسة مصادر الطاقة التقليدية كالنفط والغاز وسعيًا من إدارة مشروع بالميرا للحفاظ على نقاء ونظافة البيئة بمواقعها في سيوة وتوفير […]
لا تخلو عملية زراعة نخيل التمور في مختلف مراحل نموها من بعض المشاكل، حيث يمكن لثمار التمور أن تتعرض لفتك الآفات الحشرية والطيور أحيانًا، ما يؤدي لزيادة معدلات تساقط الثمار، وبالتالي قد تتلف هذه الثمار نتيجة تلوثها بالأتربة والرطوبة. طرق المحافظة على ثمار التمر ونتيجة لظهور هذه الأضرار، لجأ المزارعون إلى ابتكار طرق للتخفيف منها، […]
يرتبط التمر ارتباطًا وثيقًا بالثقافة العربية ويتمتع بمكانة فريدة -لا تتمتع بها أي فاكهة أخرى- في أذهان المسلمين، لارتباطه بركن من أركان الدين وهو صوم رمضان، والإشارة إليه في أكثر من موضع في القرآن الكريم، ويُسن عن الرسول ﷺ -كما ورد في السنة المُشرفة– أكله في الصباح وعند الإفطار من الصوم وزادت مكانة التمور -شرقًا […]
كشف تقرير رسمي أصدرته منظمة الأغذية والزراعة “الفاو” الأسبوع الماضي، عن الطرق الصحيحة لري النخيل للحصول علي إنتاجية مرتفعة من التمور خلال موسم الإنتاج، موضحًا أن طرق ري فسائل النخيل تختلف باختلاف الظروف المناخية ونوعية مصادر المياه ووفرتها ونوعية التربة ومدى توفر الإمكانيات المالية، على النحو التالي: يتم ري الفسائل حديثة الزراعة يوميا ولمدة أربعين […]
في زمن الأوبئة والكورونا نستذكر معاً حديث الرسول صلى الله عليه وسلم أنه قال: “من اصطبح كل يوم سبعة تمرات عجوة لم يضره سم ولا سحر ذلك اليوم إلى الليل” رواه البخاري. التمر يعد من الأطعمة الغنية بالعديد من العناصر الغذائية الهامة لجسم الإنسان، حيث إنه يحتوي على بعض الفيتامينات والعناصر الهامة للجسم، كالحديد والألياف […]
عرفت مصر النخيل فى العصر الحجري القديم، منذ 20 ألف سنة قبل التاريخ، وذلك بمنطقة الواحات الخارجة بالوادي الجديد. وقد سبق العثور على بقايا جذوع النخيل بهذه المنطقة، وهي تنتسب إلى العصر الحجري القديم الأعلى. تم العثور على مومياء من عصر ما قبل التاريخ ملفوفة في حصير من سعف النخيل بمقبرة أثرية بجهة الرزيقات قرب […]
لا تخلو أي عملية زراعية من بعض المشكلات التي قد تعكر صفو النمو والإنتاج، إلا لو تم التصدي لها بالشكل العلمي الصحيح. إذا تحدثنا على زراعة النخيل وإنتاج التمور، فهي قد تواجه بعض المشاكل مثل الآتي: انتشار الأمراض والحشرات والآفات. اتباع الوسائل التقليدية في الحصاد. ضعف عمليات الخدمة ما بعد الجني خاصة التداول والخزن، الأمر […]
كما عودناكم في بالميرا على إثراء معلوماتكم حول نخيل التمور، وأنواعه، وطرق زراعته والعناية به. فاليوم نحدثكم عن أصناف النخيل ، حيث تنقسم أصناف النخيل إلى 3 مجموعات: مجموعة الأصناف الطريةوهى تؤكل طازجة فى طور الخلال أو الرطب واحتياجاتها الحرارية أقل من الأصناف الجافة ونصف جافة وأهم أصنافها، الزغلول والسمانى وينتشر بمناطق إدكو ورشيد بالوجه […]