التمور

يظن بعض المؤرخين ان التمر من أقدم الفواكه في التاريخ بالإضافة إلى دوره الكبير في العديد من الامبراطوريات و الديانات القديمة. يحتوي 100 جرام من التمر علي: سعرة حرارية: 277 بروتين: 2 غرام ألياف: 7 غرام كربوهيدرات: 75 غراماً الحديد: 5% الفوائد الصحية للتمر. يحتوي التمر علي العديد من الفيتامينات و العناصر...

تتمتع واحة سيوة بخصائص طبيعية استثنائية, جعلت منها قبلة العديد من الزراعات التي تحتاج الي تلك الظروف بالتحديد, علي رأسها التمور و الزيتون و الزراعات العطرية. تربه رملية جيدة التصريف و أكبر مخزون مياه جوفيه في مصر "220 عين من عيون المياة الطبيعية", و العديد...

لا تخلو عملية زراعة نخيل التمور في مختلف مراحل نموها من بعض المشاكل، حيث يمكن لثمار التمور أن تتعرض لفتك الآفات الحشرية والطيور أحيانًا، ما يؤدي لزيادة معدلات تساقط الثمار، وبالتالي قد تتلف هذه الثمار نتيجة تلوثها بالأتربة والرطوبة. طرق المحافظة على ثمار التمر ونتيجة لظهور هذه...

يرتبط التمر ارتباطًا وثيقًا بالثقافة العربية ويتمتع بمكانة فريدة -لا تتمتع بها أي فاكهة أخرى- في أذهان المسلمين، لارتباطه بركن من أركان الدين وهو صوم رمضان، والإشارة إليه في أكثر من موضع في القرآن الكريم، ويُسن عن الرسول ﷺ -كما ورد في السنة المُشرفة-...